Arrogant Frog Cabernet Sauvignon-Merlot Pays d'Oс IGP
Артикул
1115024
Бренд
Страна, регион
Лангедок Руссийон, Франция
Цвет
Красное
Тип вина
Сухое
Год урожая
2017
Емкость
0,75
Крепость
13,5
Сорта винограда
Каберне Совиньон 55%.Мерло 45%.
Выдержка
Каждый сорт ферментируется раздельно, мацерация на кожице длится 3 дня. 6-дневная ферментация при 24°C /26°C для каберне совиньона и 12 дней для мерло в емкостях из нержавеющей стали (максимум 24°C). 25% вина выдерживают в новом американском дубе в течение 4 месяцев, другие 75% - в емкостях из нержавеющей стали.
Цветовая гамма
Ярко-рубиновый.
Аромат
Элегантный и сложный, с доминаной черных ягод, листа черной смородины, пряные ноты лакрицы и ванили.
Вкусовая гамма
Хорошо сбалансированное вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Красное мясо, сыры, барбекю.
950Я